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    C'est ici
  • Points forts - Snowflake®

    Snowflake® est une nouvelle marque Gram Commercial.

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  • Durabilité

    Un réfrigérateur ou congélateur professionnel doit pouvoir fonctionner sans arrêt, sans interruption, jour après jour.

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  • Hygiène

    Avec ses surfaces lisses en acier inoxydable comportant aussi peu d’angles et d’aspérités que possible, le nettoyage rapide s’effectue facilement.

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Café l’Océan - Paris

Le Bar

"Notre établissement est situé dans le quartier asiatique de Paris, près de Bercy et de la Bibliothèque François Mitterrand. Le Chinatown est un quartier où l’affluence touristique est présente toute l’année, l’événement majeur étant le Nouvel An chinois où plusieurs milliers de personnes défilent dans les rues."

Situation de départ

"Nous possédions au départ un comptoir réfrigéré 3 portes de profondeur 700 mm qui ne fonctionnait plus depuis un certain temps. Le but était de la remplacer par un produit plus récent avec un budget limité."

"Il fallait surtout respecter la largeur du comptoir existant, avec le comptoir K 1205 de Snowflake nous avons pu respecter ses côtes car il est très compacte en largeur."

Recherche du produit

"Nous avons commencé à regarder ce que la grande distribution proposait et nous nous sommes aperçu que même si le prix est un critère important, nous voulions choisir un produit de qualité. La gamme Snowflake et sa fabrication Danoise ainsi que la Garantie 2 ans pièces nous a conforté dans notre choix."

Livraison du matériel

"Le transporteur spécialisée s’est chargé de nous contacter pour fixer la date de livraison, le jour de la livraison 2 techniciens ont déballé, mis en place, brancher le comptoir et repris l’emballage en très peu de temps. Autant dire que le service proposé est d’une grande efficacité et d’une grande rapidité."

Utilisation

"Nous utilisons quotidiennement le comptoir pour stocker nos produits et boissons, nous avons plus d’espace que l’ancien comptoir réfrigéré ce qui est un avantage. Nous servons tous les jours 100 à 200 personnes et ouvrons les portes environ 100 fois par jour."

Contact

France:
Gram Commercial A/S
120, rue Jean Jaurès
F - 92300 Levallois Perret

Tel.: 01 70 98 78 16
Fax: 01 70 98 78 17

info@gram-commercial.com

Belgique:
Gram Nederland B.V.
Twentepoort West 62
NL-7609 RD Almelo

Tel: 0546 454252 

info@gram.nl

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